В последнее время в Бессарабии стали все чаще выращивать гранат. Этому способствуют изменения климата. Пока выращивание этого поистине уникального фрукта происходит в малых объемах. И на наших рынках в основном можно увидеть заморский товар, но уже очевидно, что скоро гранат будет лежать на наших прилавках наравне с яблоками и грушами. А пока цена на него «кусается». На Болградских рынках гранат можно купить в среднем по 50-52 грн. за кг.  Многие слышали о чудодейственных свойствах граната. Но не все знают, чем же он уникален.

 В грецкой мифологии гранат называли пищей богов, его изображения были найдены в египетских пирамидах. Другое название граната – «фрукт из рая». Возможно, прочитав нашу подборку, вы захотите посадить возле дома гранат, который называют королем фруктов.

Польза и полезные свойства граната

В гранат входит много витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Необходимо знать четыре главных витамина граната. Это С, Р, B6 и В12. В чем их ключевая роль? Витамин С которого больше всего находится в гранате – оказывает укрепляющие действия на иммунную систему. Витамин P – укрепит ваши сосуды. B6 – укрепляет нервную систему и B12 – улучшает кроветворение. Но это не все!

Помимо этого в гранате еще множество кислот, клетчатка и танин.

Дубильные вещества граната хорошо действуют против туберкулезной, дизентерийной и кишечной палочки, а также является дезинфицирующим средством. Отдельно стоит заметить дубильное вещество танин, который обладает вяжущим свойством и помогает справиться с диареей.

Гранат отлично укрепляет стенки сосудов, нервную систему и кровообращение в целом.  Врачи рекомендуют обратить на это внимание пожилым людям и тем, кто перенес операцию. Так как их организму больше всего требуется укрепляющий эффект.

При лечении и профилактике простудных заболеваних, щитовидной железы, сердечных болезней приходит на помощь гранат.

Также рекомендуется обратить внимание на фрукт больным атеросклерозом, малярией, малокровием и истощением организма. Витамины и микроэлементы граната помогут справиться с этими болезнями быстрее.

Если регулярно принимать плоды спелого граната, то это поможет естественным путем понизить артериальное давление у больных гипертонией.

Природные аминокислоты, попавшие в наш организм через гранат, борются на клеточном уровне с патологическими клетками, помогая налаживать негативные процессы.

Регулярное употребление этого восточного фрукта предотвращает развитие рака желудка.

Гранат также полезем тем, у кого бронхиальная астма и анемия.

Мякоть и сок помогает выводить радиоактивность из организма.

Полезные качества граната трудно переоценить. Он практически положительным образом действует при всех заболеваниях. С ним можно приготовить очень много вкусных, а главное полезных блюд. Правда, его богатства витаминов (в таком большом количестве) сохраняются только в свежем виде. Поэтому при его приготовлении стоит это учесть.

ГРАНАТОВЫЙ СОК И ЕГО ПОЛЬЗА

Свежевыжатый гранатовый сок имеет сладко-кислый оттенок вкуса с вяжущими нотками. Далее речь пойдет только о свежевыжатом соке граната, а не магазинном так, как неизвестно, что и в каких пропорциях нам производители налили в бутылку.

Аминокислоты являются необходимым компонентом для функционирования нашего организма. В гранатовом соке их 15 видов, что делает его одним из самых полезных и богатых  источников аминокислот для человека.

Одним из главных свойств сока является – очищение организма. Благодаря антиоксидантам, которых в гранате содержаться очень много.

Также он помогает нормализовать желудочную деятельность, например, после праздников.

Положительно влияет на аппетит и гемоглобин.

Хорошо помогает при: респираторных инфекциях, кашле, ангине, цинги, мочекислого диатеза, желудочно-кишечных расстройствах.

Имеет мочегонный и антисептический эффект.

Помогает нормализовать кровяное давление.

Рекомендуется употреблять при заболеваниях печени, почек, легких.

Польза косточек граната

Многие не любят гранат из-за того, что в нем содержится много зерен. Отнюдь. Ведь сколько же в них пользы! Перемолотые косточки граната помогают снимать головную боль, и снижать высокое давлении. Также способствуют гормональной активности организма. Из зерен граната делают даже сок и эфирные масла. Масло – применяют в косметологии. Сок обладает мочегонным эффектом, соответственно полезен для почек и печени. Благодаря жирорастворимыми витаминами витаминам F и E способствует омолаживанию кожи и гармонизированному обновлению клеток.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОЖУРЫ ГРАНАТА

Из корки граната получают порошок, который обладает сильно вяжущим эффектом и способным вылечить энтероколит.

Также порошок можно использовать в качестве присыпки при царапинах и трещинах на коже.

Отвар из кожуры хорошо помогает справиться с простудными заболеваниями.

Кроме этого помогает выводить глистов из организма. Кора граната содержит в себе алкалоиды, которые обладают противоглистным действием.

При полоскании раствор из кожуры может вылечить стоматит и кровоточивость десен.

Не стоит забывать полезные свойства перегородок граната. Высушенные перегородки сушат и добавляют в чай. Такой чай нормализует действие нервной системы и обладает успокаивающим действием, а также справиться с бессонницей.

КРОМЕ ПОЛЕЗНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА, ГРАНАТ ИМЕЕТ РЯД ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ

Гранатовый сок противопоказан для людей с хроническими болезнями желудка, такими как гастрит с повышенной кислотностью и язвенные болезни.

Не рекомендуется употреблять такой сок и детям до 1 года. До 4-7 лет нелишним будет разбавлять концентрированный сок водой.

Магазинный гранатовый сок при его легкой доступности все же употреблять не стоит, он может быть очень вредным для человека в силу всяких ненатуральных добавок производителя.

При приеме сока вовнутрь очень важно соблюдать рекомендации стоматологов. Свежевыжатый гранатовый сок пагубно влияет на эмаль зубов из-за содержания в нем различных кислот. Для предотвращения этого, следует разбавить его водой, учитывая, что вся кладезь витаминов при этом сохранится. И после приема прополоскать рот водой.

Не рекомендуется употреблять сок лицам страдающим геморроем и хроническими запорами.

При гастрите, энтерите и язвенной болезни противопоказаны гранатовые косточки.

Употребление гранатовой кожуры следует с особым вниманием, так как помимо полезных свойств в кожуре есть вредные вещества – изопеллетиерин, пеллетиерин, алканоиды. Поэтому принимая аптечные препараты на основе корки граната или какие-нибудь самодельные порошки (настойки, растворы) сначала следует проконсультироваться с врачом!

Чем полезен гранат для женщин?

Эстрогены, которые содержатся в гранате, способствуют облегчению симптомов климакса у женщин, а также препятствуют депрессии.

Эллаготанин – еще одно вещество, которое содержишься в гранате в большом количестве – предотвращает рак молочной железы и рост раковых клеток.

Чем полезен гранат для мужчин?

Плоды спелого граната, содержащие в себе много витамина B12, заставляет лучше циркулировать кровь, что является необходимостью для эрекциональной функции мужчин.

Чем полезен гранат для детей?

Разбавленный гранатовый сок дают детям при анемии (частое заболевание у детей), так как содержащая в нем аскорбиновая кислота помогаем усваивать железо из продуктов, таких как печень и мясо.

Исследование показало, что дети, употребляющие гранатовый сок отличались сообразительность лучше, чем другие, которые обходились без него.

Можно ли есть гранат с косточками?

Тут нет определенных правил. Кому как нравится. Никакого вреда они сами по себе нести не могут. Ядра граната — это источник клетчатки, растительный аналог эстрогенов и эфирных масел, принимая их, Вы забудете о многих болезнях.

Однако детям (до 10 лет) все же не рекомендуется их проглатывать в силу того, что организм еще не сформирован до конца и может отправить их в аппендикс.

Интересные факты о гранате

Полезность гранатового сока выше яблочного, апельсинового и ананасового.

В одном плоде граната содержится 40% необходимой суточной дозы витаминов для человека.

Худеете? Гранатовый сок входит в разные диеты, так как помогает бороться с лишним весом.

Этот один из самых популярных фруктов в народной медицине.

Антиоксидантов в гранате больше чем в зеленом чае.

10 ПРИЧИН НЕМЕДЛЕННО СЪЕСТЬ ГРАНАТ

Гранат снижает сахар в крови, поэтому очень полезен диабетикам.

Лечит кожу. Если у Вас жирная кожа, то поэкспериментируйте с масками. И как говорилось выше, порошок помогает заживлению ран и царапин, не пуская туда инфекцию.

Выводит радиацию. Лицам, живущим в зоне повышенной радиацией просто необходимо регулярно употреблять гранатовый сок.

Дезинфицирует рот и горло. Отвар кожуры граната помогает справиться с инфекциями в полости рта.

Снижает давление. Косточки граната снижают артериальное давление.

Повышает гемоглобин. Борется с анемией. При малокровии употребляйте гранатовый сок.

Останавливает диарею. Вяжущие свойства гранатовой кожуры и зерен помогает остановить  понос.

Выгоняет глистов. Алкалоиды в гранате оказывают сильное глистогонное действие.

Повышает активность гормонов. При употреблении гранатового сока  — мужчины забудут о проблемах  потенции, а женщинам поможет в период климакса.

Снимает воспаление. Помогает при различных воспалительных заболеваний почек, легких и печени.