Четвертого листопада у рамках бізнес-ярмарку виробників товарів та послуг в традиції «BOLGRAD WINE FEST-2023» у місті Болград пройшла дегустація конкурсних зразків вин зі всієї Одеської області. Дегустаційній комісії були представлені 133 зразки білих та червоних вин. Про це повідомляє інтернет-видання “Махала”.
“Цього року географія конкурсу розширилася. Болград представив небагато зразків, також з міста Сарата беруть участь два виробники, а з міста Рені – три. Традиційно свої зразки представили виробники крафтового вина з міста Ізмаїл. Цього року до складу комісії увійшли нові представники, професіонали своєї справи, які обговорювали всі деталі представлених зразків вин”, – розповів Сергій Мойсеєнко, член організаційного комітету фестивалю.
До складу дегустаційної комісії увійшли: голова комісії – Лідія Задніпряна, головна технологиня ТОВ “Велес” та ТМ “Колоніст”, Василь Гулько – технолог, консультант з виноробства, Юрій Греков – головний технолог ТОВ “Вінхол Оксамитне”, Людмила Маргарит – завідувачка лабораторії ТОВ “Вінхол Оксамитне”, Іван Коєв – технолог, керівник цеху “Елітвинпром”, Іван Кочєв – технолог, керівник цеху розливу ТОВ “Вінхол Оксамитне”, Валерій Абаджиєв – винороб-аматор, представник засновника «Вolgrad Wine Fest”, Борис Задніпряний – технолог, консультант з виноробства, Павло Карагяур – головний технолог ПРАТ “Харчовик” та Наталія Косенко – винороб-аматорка, представниця ТМ “Izmail Wine”.
“Склад комісії цього року професійний, всі знають свою справу, тому обговорення в нас займало багато часу. Майже п’ять годин тривала дегустація конкурсних вин, але не дивлячись на втому, ми впоралися. Всі були максимально компетентні та відверті. Хочу зазначити, що рівень вин в цьому році набагато вищий, ніж у попередніх роках. Цього разу ми зняли з конкурсу лише декілька зразків, а це в рази менше, ніж у 2021-му та 2022-му роках”, – підкреслила голова дегустаційної комісії Лідія Задніпряна.
Оголошення переможців конкурсу та вручення дипломів учасникам пройде під час бізнес-ярмарку, 11 листопада о 15:00.
Зазначимо, що традиційний фестиваль “Вolgrad Wine Fest – 2023” цього року буде проходити у форматі бізнес-ярмарку та не буде такого масштабу, як у минулих роках. Сам бізнес-ярмарок відбудеться на наступному тижні 11- 12 листопада у місті Болград за адресою: вул. Інзовська, 170 (внутрішній двір Центру культури та дозвілля, II корпус).
Інтернет-видання Бессарабії
