Паска – один із головних атрибутів Великодня. Кожна господиня має свій особистий рецепт та секрети приготування найсмачнішої паски.
У цьому відео ми розкриємо вам секретний рецепт старовинної паски гагаузів. Тут важливий не тільки рецепт, а й атмосфера, у якій печуться великодні смаколики.
Журналістка інтернет-видання “Махала” у 2023 році навідалася у гості до Софії Ангіш із села Виноградівка Болградської громади, яка не тільки розказала, як вона пече паски за старовинним рецептом, а й показала. Детальніше – у відео.
Автор: Софія Чебан