Журналісти видання «Махала» в межах проєкту «Відкрита громада» проаналізували витрати на харчування дітей у Татарбунарській громаді. Під час аналізу виявилося, що система закупівлі у громаді відрізняється від інших. Тоді як в інших громадах для шкільних їдалень окремо закуповують м’ясо, овочі, крупи та інші продукти, у Татарбунарській громаді обрали іншу модель — закупівля готового харчування.
Переможцем закупівлі стало ТОВ «Пансіонат з лікуванням «АІФА», яке було єдиним учасником торгів. Загальна вартість закупівлі за п’ятьма категоріями харчування становить 16 млн 695 тис. 270 грн.
За даними сервісу YouControl, компанія зареєстрована у 2013 році в Києві. Її власниками зазначені Талія Мітіш, Олександр Халяпін та Фоат Гузаіров. Останній у 2010–2015 роках був депутатом Ізмаїльської міської ради.
Найбільша частина коштів припадає на харчування дітей у дитсадках. Для вихованців віком від 2 до 4 років передбачили 29 400 послуг триразового гарячого харчування. Одна така послуга коштує 131,50 грн, а загальна сума складає 3 млн 866,1 тис. грн.
Для дітей від 4 до 6 років передбачили ще 48 270 послуг триразового харчування. Вартість однієї становить 154,50 грн, а загалом на цю категорію витратять 7 млн 457,7 тис. грн.
Для школярів передбачене одноразове гаряче харчування. Учням віком від 6 до 11 років замовили 72 675 порцій за ціною 56 грн кожна. Загальна вартість склала 4 млн 69,8 тис. грн. Ще 12 825 порцій передбачено для дітей віком від 11 до 14 років. Одна порція коштуватиме 63 грн, а загальна сума становить 807 975 грн. Для найстарших учнів (від 14 до 18 років) замовили 7 260 порцій за ціною 68 грн. На це передбачили 493 680 грн.
Таким чином, для дошкільнят громада замовила загалом 77 670 послуг триразового харчування, а для школярів 92 760 одноразових гарячих обідів.
Харчування за цією закупівлею організовуватимуть у 14 закладах освіти Татарбунарської громади. Серед них Татарбунарський ліцей імені В. З. Тура, Татарбунарський ліцей Татарбунарської міської ради, Баштанівський, Струмківський, Дельжилерський, Білоліський та Нерушайський ліцеї, а також дитсадки «Незабудка», «Колосок», «Ромашка», «Веселка», «Буратіно», «Берізка» та «Сонечко».
Водночас у відкритих матеріалах закупівлі нам не вдалося знайти меню, за яким харчуватимуть дітей. Тому наразі незрозуміло, наскільки воно відповідає вимогам сучасної реформи шкільного харчування, чи передбачені в ньому перші страви та як загалом сформований раціон для дітей різного віку.
Також залишається питання, як саме організована логістика готових страв. У документах, які ми переглянули, не знайшли достатньо інформації про те, де саме готують їжу, як її доставляють до закладів освіти, у яких умовах транспортують та зберігають до моменту подачі дітям.
Окремо потребує з’ясування питання контролю якості. Наразі незрозуміло, хто саме відповідає за якість готових страв після їх приготування та під час доставки до шкіл і дитсадків, хто контролює дотримання температурного режиму та умов зберігання, а також хто перевіряє продукцію, яку фактично отримують діти.
Щоб з’ясувати ці питання, редакція направить запити до Департаменту освіти і науки України Одеської ОВА та Татарбунарської міської ради.