К Новому году люди готовятся заранее. Хозяйки стараются приготовить множество блюд, порадовать гостей и близких кулинарными изысками. Но есть и традиционные блюда, без которых не обходится ни один новогодний стол. Мы прошлись по самым часто посещаемым торговым точкам Болграда, чтобы узнать цены на ингредиенты для приготовления этих праздничных блюд.

«Оливье» – всему голова

Мы выбрали самый простой рецепт для его приготовления и напишем цены для каждого ингредиента.
Картофель: за кг от 10 до 12,5 грн.
Соленые огурцы: за банку от 28,5 до 58,5 грн.
Лук: за кг от 3,95 до 7 грн.
Морковь: за кг от 6,89 до 8,5 грн.
Варенная колбаса: за кг от 84 до 140 грн.
Яйца: за десяток от 28,7 до 35 грн.
Майонез: за пачку от 32,4 до 41 грн.
Зеленый горошек: за банку от 16,44 до 22 грн.
Таким образом, порция салата «Оливье» весом в 300 граммов обойдется в 88, 65 грн.

«Селедка под шубой» – неизменный символ нового года

Селедка: за кг от 68 до 71,8 грн.
Свекла: за кг от 4,55 до 8,5 грн.
Картофель: за кг от 10 до 12,5 грн.
Лук: за кг от 3,95 до 7 грн.
Яйца: за десяток от 28,7 до 35 грн.
Майонез: за пачку от 32,4 до 41 грн.
Морковь: за кг от 6,89 до 8,5 грн.
Средняя цена за порцию «одетой» рыбы весом в 300 граммов составит в 53,96 грн.

Горячее с мясом

Должно быть на столе хоть одно горячее блюдо, самый простой рецепт — это тушёный картофель со свининой.
Картофель: за кг от 10 до 12,5 грн.
Лук: за кг от 3,95 до 7 грн.
Морковь: за кг от 6,89 до 8,5 грн.
Свинина: за кг от 105 до 120 грн.
Порция горячего потянет на 41,06 грн.
Но и это еще не все: мясная, и сырная нарезки, хотя бы из двух видов сыров и копченостей, того же веса будут стоить в среднем 158,64 грн.
Копченая колбаса: за кг от 127 до 168 грн.
Копченая грудинка: за кг от 160 до 289 грн.
Сыр: за кг от 83,6 до 230 грн.

Алкогольные напитки

Шампанское: за бутылку – от 102 до 156 грн и выше.
Коньяк: за бутылку 0,5 литра – от 128 до 156 грн и выше.
Водка: за бутылку 0,5 литра – от 89 до 100 грн и выше.
Бутылка сладкой воды (2 л) – от 20 до 25,6 грн.

Сладости

Ассорти из шоколадных конфет весом 300 грамм – 58,50 грн.
Шоколадные конфеты: за кг от 120 до 270 грн.
Фруктовая тарелка – 35,08 грн.
Бананы: за кг от 26 до 32 грн.
Яблоки: за кг от 14,95 до 22 грн.
Апельсины: за кг от 32 до 37 грн.
Мандарины: за кг от 29,95 до 40 грн.

Деликатесы

Красная икра всегда считалась символом достатка. За маленькую баночку придется выложить от 227,40 до 265 грн.
За кусок красной рыбы от 203,6 до 220 грн.

Кушать – дорого

Таким образом, по самым скромным подсчетам праздничный ужин на одного человека, без учета алкоголя обойдется в 435 грн 89 коп.
С наступающий новым недешёвым годом!

Автор: Серафим Савченко